Melkete er en drikk laget av melk, te og sukker. Imidlertid er det også melkete sammensatt av mange mattilsetningsstoffer på markedet. En undersøkelse utført av Shanghai Consumer Protection Commission viser at kremer, transfettsyrer, sukker og koffein i noe melkete på markedet overgår standarden. Så, hvilke ingredienser i melkete bør være ansvarlige for søvnløshet?
Hvorfor gjør melkete folk til søvnløshet?
Kremer inneholder høye transfettsyrer
Har du noen gang prøvd å lage melkete hjemme? Hvis du bare blander melk med kokt te, men den'er ikke like god som melketeen som selges utenfor?
I tillegg til melk og te, tilsetter den utvendige melketeen også andre mattilsetningsstoffer, hvorav en er fløte. En komponent kalt transfettsyre i fløtekrem kan fjerne snerpheten til te og gjøre smaken av melkete bedre.
I en stikkprøve utført av Shanghai Consumer Association, ble det funnet at transfettsyrene i de fleste melkete i Shanghai generelt oversteg standarden. Kostholdsrådene for kinesiske innbyggere (2016) anbefaler at det daglige inntaket av transfettsyrer per person ikke bør overstige 2G [3]. Hvis det overskrider dette innholdet, hva vil skje?
En studie på menns's søvnløshet og kosthold antyder at overdreven inntak av transfett vil forverre søvnløshet. Studien involverte 15273 menn i alderen 58-93 år, som ikke hadde kreft, hjerte- og karsykdommer og diabetes, og som hadde god helse. [4]
Resultatene viste at overdreven inntak av transfettsyrer ville føre til lettere søvn, lett å våkne om natten og føle seg mer sliten etter å ha våknet.
Gode melketrekk har mye fett
Mange jenter har en forkjærlighet for munnen til melkedekket te, og det hvite skummet som dekker den delikate og tykke silken er minneverdig. Men hva er fettinnholdet i melkedekslet?
I følge punktsjekkrapporten fra Shanghai Consumer Association er fettinnholdet i melkete med melkedekke mellom 5,4-7,7 g/100 ml, med et gjennomsnitt på 6,3 g/100 ml. Blant dem kan en kopp melkete med mest fettinnhold gi 41g fett, mer enn 2/3 av det anbefalte daglige fettinntaket for voksne, mens det anbefalte daglige fettinntaket for voksne er mindre enn 60g.
Studien fant at folk som liker å spise mat med høyt fettinnhold er utsatt for søvnløshet om natten.
Forskere ved University of Adelaide i Australia utførte studien med mer enn 1800 menn i alderen 35 til 80 år.
Studien fant at 47 % av personer som er vant til kosthold med høyt fett har lav søvnkvalitet om natten, og 54 % lider av mild til moderat søvnkvelning. Disse symptomene påvirker hverdagen til mennesker som trenger å være våkne og fokuserte på jobben.
Søtt sukker vil også gjøre deg søvnløshet
Det mest forsømte i melkete kan være innholdet av sukker. Blant de 27 melketeprøvene merket med normal søthet som er prøvet av Shanghai Consumer Association, er gjennomsnittsinnholdet av sukker 34 g, og den høyeste er 62 g, som tilsvarer 14 sukkerbiter. Påvisningen av 20 såkalte sukkerfrie prøver fant at de alle inneholdt sukker, og sukkerinnholdet oversteg"sukkerfri" standard.
I henhold til den nasjonale drikkevarestandarden, hvis sukkerinnholdet i drikken er mindre enn 0,5g/100g, er den sukkerfri, og hvis sukkerinnholdet er mindre enn 2G / 100g, er det lavt sukker.
En rapport om"søvn og kosthold" av National Institutes of Health påpekt at personer som er utsatt for søvnløshet har mer sukkerinntak.
Studien involverte personer fra 20 til 80 år. Forskerne analyserte personer med kort søvntid (mindre enn 6 timer) eller søvnforstyrrelser og fant at kostholdsstrukturen til personer som er utsatt for søvnløshet stort sett er lik, og de har én ting til felles: de har et høyt inntak av sukker i kostholdet. , hovedsakelig fordi de drikker for mange sukkerholdige drikker.
Forskerne påpekte at dette er relatert til prøvedataene til et stort antall unge mennesker, som vil bestille en deilig ettermiddagste. Derfor er lett søvnløshet og kort søvntid nært knyttet til det høye inntaket av sukker hos denne gruppen mennesker.
Melkete inneholder mye koffein
Medisinsk informasjonsnettverk lærte at: etter å ha drukket melkete, har noen forbrukere akselerert hjerteslag, håndskjelving, hemming av appetitt og søvn.
Dette er fordi det er te i melkete. Te inneholder en viss mengde koffein, og koffein er hovedårsaken til at noen mennesker ikke kan sove.
Koffein er et alkaloid i te. Det kan lindre tretthet, stimulere nerver og fremme blodsirkulasjonen, men overdreven eller langvarig bruk vil skade menneskers helse.
