Hva er mer egnet for diabetikere?
agurk
Agurk er søt og kul, søt og skarp, og har den funksjonen å eliminere varme og lindre tørst. Moderne farmakologisk forskning viser at agurk bare inneholder 1,6% sukker, som er en vanlig erstatningsmat for diabetespasienter, og kan få vitamin C, karoten, cellulose og mineraler fra den. Propandiosyre i agurk kan hemme omdannelsen av karbohydrat til fett i menneskekroppen. Overvektige diabetespasienter med høyt blodtrykk, spiser 100 gram agurk om dagen, er stor fordel barnyardgrass.
Balsampære
Balsampære er kjent som" planteinsulin" ;. Farmakologiske tester viste at saponinene i Momordica charantia ikke bare hadde samme effekt som insulin, men stimulerte også frigjøring av insulin, som hadde en veldig åpenbar hypoglykemisk effekt. Noen mennesker bruker balsampære saponinpreparat for å behandle diabetes type 2. Derfor er passende inntak av balsampære for diabetespasienter bidrar til kontroll av blodsukker.
hvitløk
Hvitløk er skarp og varm i naturen. Det kan avlaste stagnasjon av Qi og varme milten og magen. Hvitløk inneholder alliin og alliinase, som produserer allicin etter kontakt og har bakteriedrepende effekt; Alkaloidene i hvitløk har den funksjonen å redusere blodsukkeret og øke insulin. Enda viktigere, det har ingen effekt på normalt blodsukker; I tillegg kan hvitløk fremme stoffskiftet, avlaste tretthet, stimulere fordøyelsesorganene til å skille ut fordøyelsesenzymer, fremme spredning av epitel og akselerere sårheling.
løk
Løk er mild på smak og har den effekten at det reduserer blodsukkeret. Det er funnet at løk er den eneste grønnsaken som inneholder prostaglandin A. Å spise mer er gunstig for å utvide blodkar, forhindre arteriosklerose og forhindre diabetiske komplikasjoner. Løk kan også redusere blodlipider, redusere viskositeten i blodet, forbedre aterosklerose, ofte kan spise forhindre forekomsten av diabetiske kardiovaskulære og cerebrovaskulære komplikasjoner.
Salat
Salat er rik på nikotinsyre, som er en insulinaktivator. Salat kan stimulere gastrointestinal peristaltikk og har adjuverende effekt på gastroparese og forstoppelse forårsaket av diabetes. Kaliumionen i salat er 27 ganger natriumion, noe som kan fremme vannlating og redusere blodtrykket.
Spinat
Spinat inneholder også et stoff av insulin, som virker veldig likt insulin og kan holde blodsukkeret stabilt, noe som bidrar til kontroll av blodsukker hos pasienter med diabetes.
