Xinhua · China Salt Reduction Health Index Report (2022) utgitt den 15. viste at helsenivået for saltreduksjon i Kina har fortsatt å forbedre seg, og innbyggernes bevissthet og anerkjennelse av sunn saltreduksjon har gradvis økt.
Ifølge rapporten legger Kina stor vekt på helsearbeidet med saltreduksjon, som er en viktig del av Health China Action. De siste årene har kroniske sykdommer som hypertensjon og hjerte- og karsykdommer blitt viktige faktorer som truer helsen til kinesiske innbyggere, og reduksjon av kosthold med høyt natriuminnhold er den mest kostnadseffektive folkehelsestrategien for å forebygge kroniske sykdommer. Det er viktig å popularisere kunnskap om saltreduksjon og gjennomføre saltreduksjonstiltak, som er relatert til nasjonal helse.
Rapporten viser at saltreduksjonshelseindeksen for kinesiske innbyggere i 2022 vil være 75,55 poeng, opp 8,4 poeng fra år til år, i et godt område på 60-80 poeng. Saltreduksjonshelsenivået til kinesiske innbyggere har forbedret seg betydelig, men det er fortsatt mye rom for forbedring.
I tillegg fortsatte antallet personer som deltar i saltreduksjon med praktiske handlinger å øke, og underindeksen for saltreduksjonsatferd steg til 74,97 fra 62,30 året før. Undersøkelsesresultatene viser at 58,51 prosent av de spurte kjenner til standarden for saltinntak anbefalt av Verdens helseorganisasjon (det anbefalte daglige saltinntaket er 5g), som er 17,77 prosentpoeng høyere enn i 2021; 81.86 prosent av respondentene sa at de ville redusere saltinntaket på grunn av personlige fysiske forhold, barn og eldre. Andelen respondenter som valgte «usikker» eller «ikke» gikk betydelig ned sammenlignet med fjoråret. Kinesiske innbyggeres bevissthet og anerkjennelse av sunn saltreduksjon har gradvis økt.
"Helsen til alle mennesker må endres fra å stole utelukkende på det medisinske og helsevesenet til den generelle koblingen av hele samfunnet." Mao Qun'an, direktør for avdelingen for planlegging, utvikling og informatisering av National Health Commission og visedirektør for Office of Healthy China Action Promotion Committee, sa at han håpet at flere sosiale organisasjoner og bedrifter ville delta i Healthy China Handle, overføre vitenskapelig og autoritativ helsekunnskap til publikum og bygge en publisitetsplattform for helseprodukter. Samtidig oppfordres bedrifter og markeder til å utvikle flere helsefremmende produkter.
