Levekvaliteten er forbedret, næringsnivået har forbedret seg, men det er mer og mer" små fettpier" rundt. I løpet av barn og unge er ernæring og helse et permanent tema. 20. mai er den kinesiske dagen for overlevelse og kultivering av kvintessensen. Hva er næringsstatusen til Kinas&# 39s kvintessens? Hvilken skade vil overvektige og tynne medføre? Hvordan spise mer komfortabelt?
Vokst høyt og fett
Forskningserklæringen om overtro fra kinesiske innbyggere' diettretningslinjer (2021) (heretter referert til som" Erklæring") viser at næringsstatus og fysiske egnethet til innbyggerne i Kina er forbedret betydelig, kostholdskvaliteten er forbedret, matstrukturen har endret, har næringsstoffmangel hos beboere i utgangspunktet blitt forbedret, vekstraten og lav vekt på barn under 5 år er redusert til 4,8% og 1,9%, noe som har fullført det forhåndsinnstilte formålet med 2020-oppsettet. Blodmangel og vitamin A-mangel hos barn og ungdom ble betydelig redusert, og næringsstatus ble forbedret betydelig.
Med forbedring av næringsnivået ble høyden på barn og ungdom i Kina økt betydelig. I løpet av de siste 30 årene har høyden på gutter og jenter i alderen 6-17 år blitt lagt til i alle aldre, og 3 cm legges til hvert 10. år.
Imidlertid er det også flere" små fettpier" rundt. Dataene viser at frekvensen av overvekt og tynn reduksjon av barn under 6 og under 6-17 år er 10,4% og 19,0%, noe som tilsvarer at det er en" liten fettbrygga" for hver fem grunnskoleelever og ungdomsskoleelever, og de overvektige og tynne poengene til barn og ungdom må tas hensyn til.
Forbruket av sukkerholdig melkedrikk er 30%, og det er en av de mest onde i tynn
Statistikk viser at volumet av salg av sukkerdrikker har steget år for år, og forbruket av sukker som inneholder melkedrikker og drikkevarer blant barn og ungdom er mer enn 30% og 25%.
Rapporten viser at selv om innbyggerne i Kina ikke øker sukkerinntaket, øker andelen forbrukere og forbruket av sukkerholdige drikker raskt som den sekundære opprinnelsen til økende sukker. Barn og ungdommer med sukker drikkeforbruk høyere enn voksne, bør ta hensyn til.
Eksperter antyder at høyt karbohydratinntak har blitt en sekundær risikofaktor for unge mennesker med høy forekomst av diabetes og fedme. I følge statistikk er forekomsten av hypertensjon hos barn og ungdom med tynne barn 4,0 ganger normal vekt.
Reduser olje og salt, balanser kostholdet
Kroniske sykdommer er nært knyttet til konstant ubalanse i kosten og overdreven inntak av olje og salt. Dataene viser at høyt saltinntak fortsatt er utbredt i Kina. Det gjennomsnittlige daglige inntaket av salt til husholdning er 9,3 g per person og 2 gram per tiår, men det er fortsatt høyere enn holdingsverdien på mindre enn 5 g.
I tillegg er høyt fettinntak også en stressfaktor for overvektige og tynne. De ti beste rettene som ofte ble kjøpt av det kinesiske og offentlige ernæringsselskapet, fant at de ti beste rettene som ofte ble kjøpt i serveringen og bestillingen var stekt mat og planteretter. Menneskene som solgte måltider i lang tid og hovedsakelig spiste ute, hadde resultatene av moderat forbruk av olje og salt og urimelig kostholdsstruktur.
Dinggangqiang, visepresident for China Institute of nutrition og direktør for China Institute of disease control intermediate nutrition and Ankang, foreslo at et rimelig kosthold skulle tas for å redusere inntaket av husdyrkjøtt, røkt kjøtt, salt, olje, sukker og alkohol, og inntak av fullkorn, grønnsaker, frukt, egg, sjøprodukter, melk, bønner og nøtter ville ikke være gunstig for helsen.
Legg til kroppsbevegelse for å oppnå" spise og balansere"
Aktivitet spiller en viktig rolle i balansen mellom menneskelig energi. For å holde seg til den sunne vekten, ikke bare for å oppnå et rimelig kosthold, men også for å forbedre aktivitetene, følg" spis dynamisk balanse." ;.
Rapporten viser at utilstrekkelig kroppsbevegelse kan føre til moderat vekttilsetning. Mer kroppsøvelse bidrar ikke bare til å opprettholde sunn vekt, men reduserer også risikoen for sykdommer som blod og svette, forbedrer hjernens helse og forbedrer oppmerksomheten.
& quot; Aktivitet er ikke en diettanbefaling, men den spiller en side rolle i energibalansen og opprettholder kroppsvekten." Sa Ding.
Ding steel sterk introduserte at de fleste land garanterer 30 minutters daglig praksis eller 150 minutter hver uke. Noen land (som Sør-Afrika) mener at hver aktivitet ikke er mindre enn 10 minutter.
Det rapporteres at" 14. femårsplan" og det nærtidsmålprogrammet fra 2035 er spesielt foreslått. Programmet for å forbedre ernæringen til førskolebarn er implementert, og barn' s tynne og fjerne syn blir ikke effektivt kontrollert for å sikre kroppsøving og fritidsøvelser i skolene, og å fokusere på overvåking og forstyrrelser fra innbyggerne' fysisk kondisjon med fokus på tenåringer.
